Giới thiệu – Món Ngon Miền Tây

Giới thiệu

 

Một không gian sang trọng vừa hiện đại vừa cổ kính. Những món ăn truyền thống vốn gần gũi bỗng dưng mới lạ. Một đẳng cấp khác biệt cho thực khách và cho cả món ăn đã quá đỗi thân quen… Tất cả hội tụ tại Nhà Hàng Hoàng Tâm, một nhà hàng độc đáo mang trong mình những nét đặc trưng hiếm có. Nhà Hàng Hoàng Tâm kế thừa trọn vẹn những tinh hoa của ẩm thực Nam Bộ không chỉ nổi bật về hương vị hay công thức chế biến gia truyền, mà còn trọn vẹn về chất lượng bởi nguồn thực phẩm an toàn, được cung ứng trực tiếp từ các công ty, siêu thị.

Nhà Hàng Hoàng Tâm – Món Ngon Miền Tây

Sự khác biệt và cũng là điểm nhấn nổi bật nhất của Nhà Hàng Hoàng Tâm chính là sự hội tụ đa dạng nét đặc trưng hương vị ẩm thực, con người Nam Bộ. Món ăn ở đây là sự tích hợp, đúc kết kinh nghiệm chế biến và học tập từ ẩm thực đa dạng khắp Nam Bộ, từ các tỉnh Đông Nam Bộ, đến khu vực đồng bằng sông Cửu Long, từ Vĩnh Long, Cần Thơ cho đến Thành phố Hồ Chí Minh…; từ món ăn truyền thống cho đến các kiểu biến tấu mới lạ, đến đây, thực khách có thể thưởng thức nem nướng miền tây, bắp heo luộc cuốn, bánh xèo truyền thống, bánh xèo hến, bánh xèo thịt vịt, cơm chiên, bánh canh…

Tất cả đều được chế biến, bảo quản bởi một quy trình chặt chẽ và an toàn, đảm bảo phục vụ khẩu vị ngon lành, bổ dưỡng cho thực khách.

Bánh xèo nơi đây mang một nét riêng, khó “đụng hàng”

Các món ăn đều được chế biến cầu kì, giữ trọn vẹn được hương vị truyền thống nhưng mang một cá tính, một phong cách riêng mà bạn không thể tìm được ở bất kì nơi đâu. Rau sống ăn kèm cũng đủ vị, có rau sông, quế vị, lá cóc, rau nhái… Nem nướng, thịt luộc, thịt nướng được cuốn chung với rau bằng lớp bánh tráng mỏng dai, rồi đem chấm với nước sốt tương đậu phộng, mắm nêm hoặc nước mắm chua ngọt tùy khẩu vị từng người.

Không đơn giản chỉ là cảm nhận vị ngon mà tiến xa hơn là cả một nghệ thuật chắt lọc tinh túy.

Cuộn miếng nem nướng từ từ cho vào miệng, vị ngọt của nem cùng vị chua của khế, gừng, sả, dưa chua vị béo của tương đậu phộng vừa được đưa đẩy chạm đến ngưỡng của độ ngậy.

Đặc biệt, qua quá trình nghiên cứu sản phẩm và sáng tạo món ăn, Nhà Hàng Hoàng Tâm còn giới thiệu riêng món Lẩu nấm Hoàng Tâm độc nhất chỉ có ở nhà hàng. Món lẩu đặc biệt này do các đầu bếp của Hoàng Tâm tiến hành chế biến trực tiếp, với các tiêu chuẩn phù hợp với món lẩu truyền thống, từ nguyên liệu thực phẩm cho đến quy trình kiểm soát chất lượng thực phẩm.

Đố bạn tìm được nơi thứ 2 có món Lẩu nấm Hoàng Tâm này.

Bên cạnh các món cuốn, Nhà Hàng Hoàng Tâm còn có các món ăn hấp dẫn khác của ẩm thực Nam Bộ như cơm chiên, bún thịt nướng, bún bò, bánh canh miền Tây… Tất cả đều được chế biến trong hệ thống dây chuyền chặt chẽ từ khâu xử lý nguyên liệu, nấu nướng, bảo quản và mang ra tận bàn ăn cho thực khách. Các món ăn đều được trình bày trang nhã trên các vật dụng chứa đựng thực phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh, không chỉ đem đến sự kích thích thị giác mà còn đảm bảo chất lượng và sự hài lòng tối đa cho thực khách.

Hương vị thơm ngon của bún gấc cá hồi khiến người ta khó lòng cưỡng lại.

Nước sâm mát lạnh

Đến với Hoàng Tâm, sẽ là một thiếu sót nếu bỏ qua món chả giò hải sản sầu riêng.

Những món bánh canh, bún cũng là những gợi ý đáng để bạn lưu tâm đó.

Nem nướng Hoàng Tâm – Nét quyến rũ đến từ không gian

 

Đi ngược lại sự phát triển ồ ạt của nhiều nhà hàng khác , Nhà Hàng Hoàng Tâm tựa như một “nốt trầm xao xuyến” giữa bản hòa ca của phố phường đầy bon chen, tất bật. Nhà hàng decor theo phong cách Nam Bộ, trang trí một giàn đèn lồng lung linh đầy sắc màu, cùng với đó là bức tranh sinh động được vẽ trên tường, là sắc vàng chủ đạo từ ngoài vào trong tạo cảm giác trang nhã và ấm cúng…

 

Hoàng Tâm hiện lên vừa mộc mạc, sang trọng; vừa hiện đại, cổ kính; lại còn khoác lên mình dáng vẻ nổi bật của một góc miền Tây thơ mộng, nhẹ nhàng và bình yên.

 

Sử dụng gam màu vàng làm tông màu chủ đạo, nhà hàng hiện lên như một tia nắng mai ấm áp, trong trẻo nhưng cũng rất tươi vui giữa thành phố xinh đẹp này.

 

Không gian bên trong nhà hàng rộng rãi, thoáng mát và hiện đại vô cùng. Sự sang trọng dễ thấy từ bàn ghế, chén ly cho đến đèn trần, đến cả những chậu hoa trang trí và mọi vật dụng nhỏ nhặt nhất. Điều đặc biệt hơn nữa là tất cả sự trau chuốt này nhằm để tạo nên một không gian đẹp mắt, hài hòa – nơi mà món ăn được tôn vinh và thực khách được thưởng thức ẩm thực với một cảm giác thật mới lạ, thật đẳng cấp.

 

Tất cả những nét trang trí cộng hưởng lại đem đến một không khí thật ấn tượng và cũng rất ấm cúng, khiến cho bạn không khỏi thích thú.

Hoàng Tâm đặt sự cầu kì, tỉ mẩn trong từng chi tiết trang trí nhỏ nhất.

Ngày nay, nhiều nhà hàng ra đời với không biết bao nhiêu “cao lương mỹ vị”, nhưng vẫn rất nhiều người tìm đến Hoàng Tâm để thưởng thức món ăn đơn sơ mà tinh tế, để thấy một chút nét quê vẫn còn hiện hữu đâu đây.

Địa chỉ các chi nhánh:

1. Nhà Hàng Hoàng Tâm - Nguyễn Cảnh Chân: TK 22/1 - TK 22/6 Nguyễn Cảnh Chân, Phường Cầu Kho, Quận 1, TP.HCM.

2. Nhà Hàng Hoàng Tâm - Vinhomes: SH04, Park 1, Vinhomes Central Park, Phường 22, Quận Bình Thạnh, TP.HCM.

3. Nhà Hàng Hoàng Tâm - Phan Xích Long: 352 Phan Xích Long, Phường 2, Quận Phú Nhuận, TP.HCM.

4. Nhà Hàng Hoàng Tâm - Phú Mỹ Hưng: 24 Raymondiene, Phường Tân Phú, Quận 7, TP.HCM.
5. Nhà Hàng Hoàng Tâm - Song Hành: 47 Song Hành, KP5, Phường An Phú, TP.Thủ Đức, TP.HCM.

 

social